Man skojar inte om mat - man har roligt med mat. Att laga mat från grunden. Eller så gick det till när farfar var ung. Det gör jag ju, fick jag till svar. Var är flaskan då? Hon tittade på mig som om jag vore den lokala byfånen. Fond och buljong köper man inte. Jag tittade tillbaka på henne som om hon var densamma. Kokar man ur pannan och slår på lite grädde, får man världens bästa sås. Gas ordentligt och från grunden. Men efter vi hade rivit halva köket.

Ägare av Paulúns Deli Örebro Saluhall. Utbildad till Diplomerad kostrådgivare hos Paulúns näringscenter. Jobbar som Restaurangkonsult och kostrådgivare, hälsosamma recept. Etapp 1 på min resa. Stefans Mat and Hälsa Viktklubb. Här kommer tips på en god frukost. Häll 2 msk granola i botten på ett glas. Fyll på med 2-3 msk mango, blåbär.

Tillsammans är vi awesome, som sagt. Jag och Anna har roligt när vi tränar tillsammans. Även våra barn gillar att vara med. I vår nyaste film vill vi ge lite inspiration till hur du kan träna tillsammans med en vän. Har du ingen medicinboll så ta en stor sten eller en stor vattenflaska.

Texter om mat och ost och mat. Nu kommer äntligen lite recept och mer text om den fina lördagen. En kväll jag har haft med mig hela veckan. Nu sitter jag på ett tåg genom ett novembergrått Sverige på väg till Stockholm för att begrava min fina mormor. Tur ändå att det är blå tåget och att en i restaurangvagnen kan få så en trevlig frukost på dukat bord. Det här åt vi! Det kändes faktiskt nästan lite som nyårsafton.